Skip to main content
Pull to refresh

七本槍 純米大吟釀 山田錦

為這款清酒評分
🍶
簡介

富田酒造的七本槍純米大吟釀,使用35%精米的山田錦以雫榨方式取酒。可享受到細膩的質感、純粹而內斂的香氣,以及在口中如光般透亮的純淨米鮮味。

規格
產地滋賀縣
品牌七本槍
酒米Yamada Nishiki
酒精度15%
精米步合35%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

酒造官方介紹
山田錦を35%まで磨き上げて醸しました。山田錦らしいふくらみのある甘みと品のある旨みが静かに広がります。香りを立たせるのではなく、その味わいの質感と余韻による、七本鎗らしい奥行きのある大吟醸です。「食中で楽しんでいただける大吟醸」として、自然に食に寄り添います。

酒造官網原文(日文)。

購買通路·價格

Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

冨田酒造

冨田酒造

滋賀縣
冨田酒造坐落於北國街道沿線的山麓,擁有逾460年的歷史。酒藏以「地酒的地」為核心理念,與當地農家攜手合作,以滋賀產米、當地水源及風土環境,專注釀造真正意義上的地方清酒。
創立1534
品牌七本槍
地址1107 Kinomoto Kinomotocho Nagahama Shiga
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese