🍶
簡介
通過瓶內二次發酵保留了發酵產生的天然碳酸，呈現出酸甜的獨特風味。商品名「AWAIBUKI」，取自酵母「息吹」所引發的二次發酵，以及以世界最大積雪量著稱的伊吹山白雪飛舞的意象。標籤以氣泡為主題設計。口中迸發的清爽碳酸感、順暢的喉韻，以及難以置信源自米釀的甜酸風味，即便是初次飲酒或不擅長喝酒的人也能輕鬆享用。是一款令人躍躍欲試的佳品。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
酒造官方介紹
瓶内二次発酵のスパークリング酒。「awaibuki」という商品名は、酵母の"息吹"による二次発酵や、オリが白く舞うイメージを、世界最大積雪量の記録を持つ滋賀県最高峰の"伊吹山"と重ね合わせ、名付けました。爽やかな喉越しと、米から生まれたとは思えないような甘酸っぱい味わいが特徴です。酒造官網原文(日文)。
購買通路·價格
Loading prices...
評論
打卡與評論 (0)
還沒有評論，來當第一個吧！
創立1534
品牌七本槍
地址1107 Kinomoto Kinomotocho Nagahama Shiga
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese