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誠鏡 純米濁酒

為這款清酒評分
🍶
簡介

以創業以來的源流為本,釀造了最基礎的純米酒。純米酒僅以水和米釀製,但對酒的風味影響最大的麹製作需要50小時以上。由此完成的優質麹,帶來更深厚豐富的純米風味。無論冷飲還是溫飲,都非常美味。

規格
類別純米
產地廣島縣
品牌誠鏡
酒精度16%
精米步合65%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

購買通路·價格

2
商店
2
報價
¥3,080
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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中尾釀造株式會社

廣島縣
特定名稱酒比例高達98%。釀造不完全依賴手工,而是在需要人手之處由人完成,需要動腦之處則借助智慧,追求更優質的釀造方式。所用米來自契約栽培的備前朝日,並採用本地獨有的蘋果酵母,引領時代潮流。這些堅持釀造的清酒無需過濾,直接送達顧客手中。
創立1871
品牌誠鏡
地址5-9-14 Chuo Takehara Hiroshima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese