🍶
簡介
以創業以來的源流為本,釀造了最基礎的純米酒。純米酒僅以水和米釀製,但對酒的風味影響最大的麹製作需要50小時以上。由此完成的優質麹,帶來更深厚豐富的純米風味。無論冷飲還是溫飲,都非常美味。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
2
商店
2
報價
¥3,080
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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中尾釀造株式會社
廣島縣
特定名稱酒比例高達98%。釀造不完全依賴手工,而是在需要人手之處由人完成,需要動腦之處則借助智慧,追求更優質的釀造方式。所用米來自契約栽培的備前朝日,並採用本地獨有的蘋果酵母,引領時代潮流。這些堅持釀造的清酒無需過濾,直接送達顧客手中。
創立1871
品牌誠鏡
地址5-9-14 Chuo Takehara Hiroshima
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搭配
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