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真澄奥伝寒造り

宮坂釀造株式會社 · 長野縣

為這款清酒評分

真澄奥伝寒造り - 純米清酒來自宮坂釀造株式會社, 長野縣

簡介

在長野以寒造り釀製的，使用70%精米美山錦和一心地的真澄純米，特點是蒸米的香氣、圓潤飽滿的鮮味酒體以及清爽溫和的餘韻。

規格

類別純米

產地長野縣

酒造宮坂釀造株式會社

品牌真澄

酒精度15%

精米步合70%

風味特徵

內斂

華麗

輕快

濃醇

根據類別與精米步合推算，並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

購買通路·價格

19

商店

19

報價

￥1,716

最低價(含稅)

國家/地區報價最低

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可飲用的店

4 venues

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.

Los Angeles, CA · United States

Izakaya HachiTorrance, South Bay

Izakaya OsenSilver Lake, Los Angeles

Kinjiro424 E 2nd St, Los Angeles, CA 90012

San Francisco, CA · United States

Pabu Izakaya101 California St, San Francisco, CA

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宮坂釀造株式會社

長野縣

宮坂釀造創立於1662年，位於信州諏訪。作為廣受全日本酒藏使用的七號協會酵母的發祥地，這家酒藏為高品質日本酒的釀造奠定了重要基礎。

創立1662

品牌真澄

地址Nagano 1-16 MotoMachi Suwa Nagano

📖 Sake Guides

How to drink sake Best sake for beginners All sake guides →

搭配

搭配

與這款清酒搭配的食譜

全部食譜 →

梅干蒸蛋

梅干蒸蛋

查看食譜 →

羊栖菜豆腐漢堡肉餅佐菇菇勾芡醬汁

羊栖菜豆腐漢堡肉餅佐菇菇勾芡醬汁

查看食譜 →

番茄薑汁香煎竹筴魚

番茄薑汁香煎竹筴魚

查看食譜 →

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。

Yakitori (Salt)

Japanese

Shabu-shabu

Japanese

Mixed Hot Pot

Japanese

Chawanmushi

Japanese

Yakitori (Tare)

Japanese

Simmered Fish

Japanese

Oden

Japanese

Dashimaki Tamago

Japanese