🍶
簡介
這款和歌山特別純米酒選用精米步合50%的雄町米，由平和酒造KID品牌釀製，在雄町峰會上連續榮獲最高獎項，實力毋庸置疑。香氣令人聯想到麝香葡萄與香蕉，甜味飽滿而顆粒感十足。可以充分感受到雄町米本身的深邃個性，以及和歌山軟水所賦予的圓潤而獨特的酒體。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu Junmai購買通路·價格
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平和酒造株式會社
和歌山縣
平和酒造懷著「將紀州風土傳遞給世人」、「讓不熟悉日本酒的人感受其魅力」的心願，以和歌山柔美清冽的水源為靈感，釀造出口感均衡、風味溫潤的「Kid」系列。酒藏透過精心釀造，將「和歌山」乃至「日本」的傳統文化傳播至全世界，讓清酒文化在國內外深深紮根。酒藏內，平均年齡31歲的年輕釀酒師們滿懷熱情，不斷探索如何釀出更好、更美味的酒，持續挑戰與成長。
創立1928
品牌Kid
地址119 Mizonoguchi Hainan Wakayama
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搭配
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根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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