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紀土 無量山 純米吟釀

為這款清酒評分
🍶
簡介

香氣帶有礦物感,散發著如檸檬般清爽的氣息。與空氣接觸後,米香的豐盈氣息也緩緩飄散而來。如天鵝絨般、無比如絲綢般的入喉感,是唯有頂級日本酒才能帶來的口感享受。甘甜如薄玻璃杯的膜一般輕柔地包裹整片舌頭,同時能感受到細膩的酸味。

規格
品牌紀土
酒米Yamada Nishiki
酒精度15%
精米步合50%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

6
商店
6
報價
¥2,783
最低價(含稅)
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平和酒造株式會社

和歌山縣
平和酒造懷著「將紀州風土傳遞給世人」、「讓不熟悉日本酒的人感受其魅力」的心願,以和歌山柔美清冽的水源為靈感,釀造出口感均衡、風味溫潤的「Kid」系列。酒藏透過精心釀造,將「和歌山」乃至「日本」的傳統文化傳播至全世界,讓清酒文化在國內外深深紮根。酒藏內,平均年齡31歲的年輕釀酒師們滿懷熱情,不斷探索如何釀出更好、更美味的酒,持續挑戰與成長。
創立1928
品牌Kid
地址119 Mizonoguchi Hainan Wakayama
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese