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簡介
精米步合35%的KID無量山是平和酒造的巔峰之作。特A地區山田錦與軟水所共同孕育的幽玄花香、如絲綢般的酒體,以及綿長而精緻的餘韻,令人流連忘返。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai Daiginjo購買通路·價格
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平和酒造株式會社
和歌山縣
平和酒造懷著「將紀州風土傳遞給世人」、「讓不熟悉日本酒的人感受其魅力」的心願,以和歌山柔美清冽的水源為靈感,釀造出口感均衡、風味溫潤的「Kid」系列。酒藏透過精心釀造,將「和歌山」乃至「日本」的傳統文化傳播至全世界,讓清酒文化在國內外深深紮根。酒藏內,平均年齡31歲的年輕釀酒師們滿懷熱情,不斷探索如何釀出更好、更美味的酒,持續挑戰與成長。
創立1928
品牌Kid
地址119 Mizonoguchi Hainan Wakayama
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根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。Chawanmushi
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