🍶
簡介
這款酒採用產自山梨縣、以高產量著稱的酒米，精米至20%。梨子、哈密瓜與巨峰葡萄般優雅清爽的香氣，輕盈地在鼻間散開。將米精磨至20%，成就了一種前所未有的透明感口感。如絲綢般順滑地流過喉間，深邃而高品質的甘甜令人印象深刻。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai Daiginjo購買通路·價格
Loading prices...
評論
打卡與評論 (0)
還沒有評論，來當第一個吧！
平和酒造株式會社
和歌山縣
平和酒造懷著「將紀州風土傳遞給世人」、「讓不熟悉日本酒的人感受其魅力」的心願，以和歌山柔美清冽的水源為靈感，釀造出口感均衡、風味溫潤的「Kid」系列。酒藏透過精心釀造，將「和歌山」乃至「日本」的傳統文化傳播至全世界，讓清酒文化在國內外深深紮根。酒藏內，平均年齡31歲的年輕釀酒師們滿懷熱情，不斷探索如何釀出更好、更美味的酒，持續挑戰與成長。
創立1928
品牌Kid
地址119 Mizonoguchi Hainan Wakayama
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese