🍶
Description
以50%精米步合研磨的吟之精賦予福禄壽酒造這款純米吟釀清新的哈密瓜與草本香氣、優雅的平衡感，以及一白水成特有的清透乾淨餘韻。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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福祿壽酒造株式會社
秋田縣
福祿壽酒造創立於1688年（江戶元祿年間），初代渡邊彥兵衛在秋田縣五城目町開始釀酒。五城目町位於以男鹿半島和生剝鬼聞名的八郎湖以東，當地建築多使用秋田杉木，倉前還有已有五百年歷史的早市。釀酒用水取自酒藏院內的地下水，釀酒原料米則由當地「五城目酒米研究會」的簽約農家供應。以「以米之地、水之地、人之地」為主題，致力於釀造出能讓人感受到秋田縣五城目町獨特文化的清酒，2017年更成立農業法人，深化與簽約農家的合作。
Est.1688
Brand一白水成
Address48 Shimota Goshome Minami Akita Akita
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Chawanmushi
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