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Description
福禄壽酒造出品的高端純米大吟釀以45%精米步合的秋田酒小町釀造，散發出白花與成熟哈密瓜的芬芳，口感絲滑細膩，餘韻悠長而精緻。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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福祿壽酒造株式會社
秋田縣
福祿壽酒造創立於1688年（江戶元祿年間），初代渡邊彥兵衛在秋田縣五城目町開始釀酒。五城目町位於以男鹿半島和生剝鬼聞名的八郎湖以東，當地建築多使用秋田杉木，倉前還有已有五百年歷史的早市。釀酒用水取自酒藏院內的地下水，釀酒原料米則由當地「五城目酒米研究會」的簽約農家供應。以「以米之地、水之地、人之地」為主題，致力於釀造出能讓人感受到秋田縣五城目町獨特文化的清酒，2017年更成立農業法人，深化與簽約農家的合作。
Est.1688
Brand一白水成
Address48 Shimota Goshome Minami Akita Akita
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Chawanmushi
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