渡舟

府中譽於1854年在茨城縣石岡市創業，以振興近乎絕跡的傳統酒米品種「渡舟」打造了同名品牌。第七代董事歷經數年，從農林水產省國家研究機構找到僅存的14克種子，隨後在筑波山麓進行合同栽培。1996年，復興後的渡舟純米大吟釀在全國酒類競評會上榮獲金獎，此後該品牌已拓展至包括美國在內的國際市場。