大江山

大江山是1868年創立於石川縣奧能登地區的松浪酒造的旗艦品牌，奧能登是能登杜氏名門釀造傳統的發祥地。如今已傳承至第六代，這家家族酒造幾乎全部依賴手工生產，堅守代代相傳的傳統技藝，而非機械化。品牌名稱取材於大江山與嗜酒妖魔酒吞童子的傳說，蘊含著攜手痛飲的豪邁邀約。