能登末廣

中島酒造店於1868年在石川縣能登半島輪島市創立，自豪地定位為以當地稻米、水源和手工釀造為根本的「百石酒藏」。年僅26歲便出任首席釀酒師的第八代釀造師傅，引導酒造朝向每一口都能感受到更深層次韻味的日本酒方向前進，而非追求一時的衝擊感。產品線涵蓋純米至大吟釀，其中季節性濁酒是酒藏的標誌性品類之一。