湊屋藤助

湊屋藤助以白瀧酒造的創始人湊屋藤助命名，他於1855年在新潟縣越後湯澤創立了酒造，以自釀清酒迎接往來於東京與日本海之間的旅人。每年多達15米的降雪經過40至50年緩慢滲透地層，形成富含礦物質的地下水供釀造使用。湊屋藤助這一品牌正是為了傳承這份歷史，以深厚的傳統風味面向現代飲者。