Arroz para saquê›Hattan Nishiki
Hattan Nishiki八反錦
Hattan Nishiki é uma variedade de arroz cultivada para a produção de saquê, cultivada sobretudo em Hiroshima. O OneSip lista 218 saquês feitos com Hattan Nishiki, a maioria de Hiroshima, Mie e Tokyo.
Os estilos mais comuns são Junmai e Junmai Ginjo. Os saquês de Hattan Nishiki neste banco de dados são polidos em média até cerca de 58%.
Top Hattan Nishiki Bottles
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Joto Daiginjo—Fuji Shuzo Co., Ltd. · Polish 50%
Junmai Ginjo Maboroshi★ 3.8 (1)Nakaojouzo Co.,Ltd · Polish 55%
Jikon Tokubetsu Junmai Nama★ 4.8 (3)Kiyasho Shuzo · Polish 60%
Kamokinshu 13 Tokubetsu Junmai—Kanemitsu Shuzo
Jikon Tokubetsu Junmai—Kiyasho Shuzo · Polish 60%
Houken Ryouka Junmai Ginjo★ 4.0 (1)Houkenshuzou co.ltd · Polish 55%
Chiebijin Junmai Ginjo Namajyuku Hattannishiki—Nakano Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
Houken Junmaishu Choukarakuchi—Houkenshuzou co.ltd · Polish 60%
Kamokinshu Karakuchi Tokubetsu Junmai—Kanemitsu Shuzo
The Night Emperor★ 3.0 (1)FUJII SHUZOU Co., Ltd · Polish 65%
Houken Junmai Ginjo Hattannishiki—Houkenshuzou co.ltd · Polish 55%
Kamokinshu Tokubetsu Junmai—Kanemitsu Shuzo
Houken Junmaishu—Houkenshuzou co.ltd · Polish 60%
Nishinoseki TezukuriJunmaishu★ 3.5 (1)Kayashima Sake Brewing Co.,Ltd · Polish 60%
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Tosashiragiku Zankara Tokubetsu Junmai Hattannishiki—Sento Sake Brewery · Polish 60%
HAKUKO Karakuchi Junmai Black Label—Morikawa Shuzo Co.,Ltd · Polish 65%
Goshun Hommaru Honjozo—Goshun Co.,Ltd · Polish 65%
Taketsuru Junmai Hiden—Taketsuru Shuzou Co.,Ltd · Polish 70%
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Hibabijin Seishu Kamipakkuzume—Hibabijinshuzou Co.,Ltd
Okunokami Junmai Ginjo Muchousei Nama★ 4.3 (1)Toshimayashuzou KK · Polish 50%
Ordenado por avaliações, notas, interesse dos leitores e disponibilidade em lojas no OneSip. Atualizado mensalmente.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
 Suigei Junmaishu Hattan Nisiki | Suigei Brewing Co., Ltd. | 4.0 | 1 | 60% |
 Okunokami Junmai Nakadori Muchousei Nama | Toshimayashuzou KK | 4.3 | 1 | 55% |
 Jikon Junmai Ginjo Hattannishiki Murokanama | Kiyasho Shuzo | — | 0 | 55% |
| Sho | Suigei Brewing Co., Ltd. | — | 0 | 40% |
| Shinrai Shiroraberujunmaishu | Miwashuzou Co.,Ltd | — | 0 | — |
| Koshijinokobai Junmai Ginjo | Kubiki Sake Brewing Co.,Ltd | — | 0 | 55% |
 Kamokinshu Karakuchi Natsujun | Kanemitsu Shuzo | — | 0 | 60% |
 Tosashiragiku Suzumi Junmai Ginjo | Sento Sake Brewery | — | 0 | 50% |
 Fukucho Junmaisupa-kuringu Hakubi | Imada Sake Brewery Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
 Shishinosato Origarami Junginnama Muku | Matsuura Sake Brewery | 4.0 | 1 | 60% |
Onde se produz saquê com Hattan Nishiki
Hattan Nishiki por estilo
Frequently Asked Questions
Hattan Nishiki é uma variedade de arroz para saquê criada para a fermentação, com grãos grandes e um núcleo de amido macio que se dissolve bem no mosto. É cultivada sobretudo em Hiroshima.
No OneSip as principais regiões são Hiroshima, Mie e Tokyo.
Depende da cervejaria, do polimento e do estilo. A maioria dos saquês de Hattan Nishiki no OneSip é Junmai e Junmai Ginjo. Compare pelas avaliações e notas de degustação de cada página.