Kamokinshu Tokubetsu Junmai

Name: Kamokinshu Tokubetsu Junmai
Brand: Kanemitsu Shuzo
SKU: s08601

Description

Um sake clássico de Kamo Kinhide. O arroz utilizado é o Hachi Nishiki, mas o koji é feito com Omachi para ampliar a complexidade do sabor, resultando em um sake fresco e suculento. Disponível ao longo do ano.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionHiroshima

BreweryKanemitsu Shuzo

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Kanemitsu Shuzo

Hiroshima

Com o conceito de 'fresco e suculento', o koji e amplamente utilizado a partir do arroz de Akaiwao-cho para criar um sake fresco e vibrante. Sob rigoroso controle de temperatura, cada lote e tratado como uma obra de arte, nao apenas como sake.

Est.1880

BrandKamokinshu

Address1364-2 Nomio Kurose Higashihiroshima Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★