Momonoshizuku

Momonoshizuku (escrito como 桃の滴, gotas de pêssego) é uma marca de sake da Matsumoto Brewery, que produz sake no Bairro de Fushimi, Kyoto, desde 1791. O nome evoca a imagem dos famosos morros cobertos de pessegueiros de Fushimi Momoyama, e a marca é parte da cultura do sake de Kyoto há mais de 40 anos desde sua estreia em 1983. Elaborado com água de nascente das colinas de Fushimi, a série é caracterizada por um aroma calmo e um sabor que enfatiza amargor sutil, acidez e umami do arroz.