説明
瑞鷹の本醸造は、70%精米のAkimasariを使用し、最大の辛口を実現。控えめな香りはクリスプでクリーンなボディに集中しており、冷やから熱燗まで、どんな料理にも合わせやすいです。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
甘口
辛口
香りとボディはカテゴリと精米歩合からの推定です。日本酒度と酸度は公開されている実測値です。
蔵元による紹介
日本酒通の方におすすめ、超辛口の本醸造酒。辛口がお好きな日本酒通の方に、ぜひおすすめしたい、超辛口の本醸造酒です。いろいろな肴とともに、ひやから熱燗まで幅広くお楽しみいただけます。販売店・価格
3
取扱店
3
オファー
￥2,420〜
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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レビュー
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創業1867
銘柄Zuiyou
所在地4-6-67 Kawabiri Minami -ku Kumamoto Kumamoto
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ペアリング
料理タイプの目安
公開されている日本酒度・酸度から導いた目安です。🥇
焼き鳥（塩）
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
刺身（白身）
魚介
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
4
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
天ぷら盛り合わせ
魚介
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
7
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
海老天
魚介
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors