Skip to main content
Pull to refresh
この日本酒を評価
特撰 瑞鷹 - 瑞鷹 株式会社 熊本県の本醸造 日本酒
説明

あきまさりを精米歩合65%で仕込んだ本醸造酒で、阿蘇の伏流水と熊本酵母が生み出す濃醇な旨味とキリリとした辛口が特徴です。燗酒にすると旨味が一層引き立ちます。

製品仕様
カテゴリ本醸造
産地熊本県
銘柄瑞鷹
使用米Akimasari
アルコール度数15%
精米歩合65%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

Loading prices...

レビュー

チェックイン・レビュー (0)

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!

瑞鷹 株式会社

瑞鷹 株式会社

熊本県
慶応3年(1867年)創業。「心の潤いを、醸す。」をモットーに酒造りを続けています。
創業1867
銘柄Zuiyou
所在地4-6-67 Kawabiri Minami -ku Kumamoto Kumamoto
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食