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🍶
説明

山田錦を40%まで精米した純米大吟醸の無濾過原酒。吉野川上流の冷涼な環境で、毎年11月に兵庫県但馬から来蔵する杜氏が醸す「穰」ブランドの頂点に位置し、華やかな吟醸香と透明感ある味わいを持つ。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地徳島県
アルコール度数17%
精米歩合40%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

中和商店合資会社

徳島県
1802年(享和2年)にたばこ製造業として創業し、たばこの専売制により三代目・中村一右衛門が1915年に酒造業を始めました。四国中央部の池田町に位置し、四国山脈に囲まれた厳しい冬の寒さの中、清澄な空気と吉野川上流の美しい水、豊かな自然という最良の環境で酒造りを行っています。「日本一にしたい」という思いを胸に、品質第一で「今小町」を醸し続けています。
創業1802
銘柄今小町
所在地1756-2 Ikeda Miyoshi Tokushima

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine