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吉乃川 越後吟醸

この日本酒を評価
🍶
説明

新潟県産米を原料に、自然の恵みと越後森の技が生み出した吟醸酒。 アルコール度数を抑えたまろやかな味わいとほのかな吟醸香の味わいは絶品です。料理とともに食卓を彩る吟醸酒としてお楽しみください。

製品仕様
カテゴリ吟醸
産地新潟県
アルコール度数13%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類吟醸(Ginjo)とは?

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

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販売店・価格

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吉乃川株式会社

「常に挑戦を続ける県内最古の吟醸蔵。吉乃川は天文学的17年、戦国時代に創業した酒蔵です。越後の虎、上杉謙信は伝統を守り、470年にわたり越後の美酒を醸し続けています。しかし、私は同じことをしなかった、それは変わらない挑戦の470年だった。」
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
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西京焼き
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しゃぶしゃぶ
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グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食