説明
五百万石を65%に磨き、山廃仕込みで醸した純米酒です。乳酸の働きで生まれる複雑な香りと深みのある旨みが特長で、冷酒から熱燗まで幅広い温度帯で楽しめます。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
3
取扱店
3
オファー
￥1,540〜
最安値(税込)
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株式会社 九重雜賀
和歌山県
一家庭あたりの酢の使用量が日本トップクラスを誇る和歌山県で、「寿司発祥の地」として「赤酢」の醸造元として創業しました。100年以上にわたり和歌山・日本の酢文化とともに歩み、「寿司」や「酢の物」などの和食に合う酒を醸造しています。
創業2006
銘柄Saika
所在地142-1 Momoyama Town Kinokawa Wakayama
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