
説明
金谷酒造店の純米吟醸は、山田錦を50%精米で使用し、繊細なぎんじょの香り、軽やかでさわやかな口当たり、控えめなコメの甘さが楽しめます。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
15
取扱店
15
オファー
¥1,437〜
最安値(税込)
Loading prices...
レビュー
チェックイン・レビュー (1)
Sergio Lima
Sep 21, 2023, 12:35 AM
株式会社金谷酒造店
石川県
加賀平野の中心に位置する白山市で、石川・加賀平野産の米を使い1907年から酒造りを行っています。小規模ながら「酒文化への貢献」という理念を掲げ、伝統的な酒造りを続けながら、改装した蔵「高砂サ・ドーミトリー」を開設し酒と料理のコラボレーションを提案しています。
創業1869
銘柄高砂
所在地3-2 Yasuda Hakusan -shi Ishikawa
この酒蔵の他のお酒
📖 日本酒ガイド
ペアリング
料理タイプの目安
この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
