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純米  ·  Premium

太平山 生酛純米 神月

小玉醸造株式会社  ·  秋田県
5.0★★★★★(1)
この日本酒を評価
太平山 生酛純米 神月 - 小玉醸造株式会社 秋田県の純米 日本酒
説明

世界自然遺産・白神山地の伏流水で醸し出された究極の逸品。澄み切った青空を思わせる清冽な味わいと、爽やかな余韻が楽しめる純米酒。まさに「神のめぐみ」と呼ぶにふさわしいお酒です。

製品仕様
カテゴリ純米
産地秋田県
銘柄太平山
アルコール度数15%
精米歩合59%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

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販売店・価格

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レビュー

チェックイン・レビュー (1)

R's avatar

R

Oct 04, 2024, 10:15 AM

Rating stars
5.00

小玉醸造株式会社

秋田県
秋田の名峰に由来する銘酒「太平山」を醸す蔵元で、1879年に創業者・久米之助が醤油・味噌の醸造を始めたのが起源です。1923年に酒造業を開始し、「太平山」ブランドで秋田を代表する酒を発信してきました。1938年には初の冷卸し酒「冷太平山」を発表し、全国清酒品評会で5,169点中第1位を獲得するなど全国にその名を知らしめました。
創業1879
銘柄太平山
所在地34-1 Iizuka Iizuka Kagata Akita
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食
出汁巻き卵
和食