Pull to refresh
Other

Suishin Kyukyokunogodanjikomi

🍶
説明

Brewed using a five-stage rice addition process at this Hiroshima kura, polished to 65% and fermented with the brewery's signature soft well water. The additional fermentation stage builds layers of sweetness and aroma that spread broadly on the palate. This sake received a gold medal at the 2016 U.S. National Sake Appraisal and was gifted to G7 Ise-Shima Summit leaders.

製品仕様
カテゴリOther
産地Hiroshima
アルコール度数19%
精米歩合65%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

酔心山根本店株式会社

広島県
明治中頃、20種以上あった銘柄を統一して「酔心」が誕生しました。「辛口の中に甘味がある」という伝統的な広島酒の特徴を今日まで守り続け、多くの人々に愛されてきました。麹米と掛け米には高品質の山田錦を惜しみなく使用し、軟水で仕込むことで、季節を問わずすっきりとした喉越しが楽しめます。その辛口でありながら食事との相性が際立つことも大きな特徴です。
創業1860
銘柄酔心
所在地1-5-58 Higashi Mihara-shi Hiroshima

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!

🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
すき焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine