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翠露 純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒 磨き39

この日本酒を評価
翠露 純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒 磨き39 - 株式会社舞姫 長野県の純米大吟醸 日本酒
説明

華やかな香り、軽やかで美しい味わい、シルクやベルベットのような気品に満ちた一滴。最高級酒米「山田錦」をじっくりと低温で醸し出す贅沢な旨味と風味は、まさに至福の一品。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地長野県
銘柄翠露
アルコール度数16%
精米歩合39%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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株式会社舞姫

長野県
甘み・辛み・酸み・渋みの五味が調和した酒質を追求し、蔵元と杜氏が一体となって飲み飽きしない酒造りに日々取り組んでいます。
創業1894
銘柄舞姫
所在地2-9-25 Suwa Suwa Nagano
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食