説明
A classic ginjo from Shirokawago in Ehime, balancing approachable fruity aromas with the clean, soft character of the region's water. Light and smooth on the palate, a versatile everyday ginjo with quiet elegance.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
中城本家酒造 合名会社
愛媛県
「美味しいと思い、日本酒本来の味わいを表現したい」という思いのもと、原料米には愛媛産の地酒を意識して選び、仕込み水は裏山の水を使用しています。穏やかで優しい風味の酒造りを目指しています。
創業1898
銘柄城川郷
所在地1319 Kao Jokogawa Seiyo -shi Ehime
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