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説明
創業以来の源流ともいえる最もベーシックな純米酒を本醸造で醸しました。 純米酒は水と米だけで醸されるお酒ですが、お酒の味に最も影響を与える麹づくりには50時間以上かかります。その結果、風味の良い麹が完成し、より深く豊かな純米の味わいに仕上がります。 冷やしても、温めてもおいしくお召し上がりいただけます。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
2
取扱店
2
オファー
￥3,080〜
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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中尾醸造株式会社
広島県
特定名称酒の比率は98%を誇ります。人の手が必要な工程は手作業で、頭を使うべき場面では判断力を活かすという考えのもと、より良い酒造りを目指しています。契約栽培の備前米と、ここだけのリンゴ酵母を使用し、ろ過をせずにそのままお客様へお届けしています。
創業1871
銘柄誠鏡
所在地5-9-14 Chuo Takehara Hiroshima
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