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山頭火 特別本醸造生酒

この日本酒を評価
🍶
説明

金光酒造の山頭火特別本醸造生酒は60%精米で非加熱処理のまま、ドライですっきりとした立ち上がり、爽やかな透明感、そするどくキレのある余韻が楽しめます。

製品仕様
カテゴリ特別本醸造
産地山口県
銘柄山頭火
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別本醸造(Tokubetsu Honjozo)とは?

洗練された味わいとすっきりとしたキレ。特別な本醸造酒。

特別本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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金光酒造株式会社

山口県
俳人・種田山頭火(本名:種田正一)は、明治5年から大正5年にかけての11年間、この地で醸造業を営んでいました。現在の弊社防府工場はその跡地に建てられています。
創業1926
銘柄山頭火
所在地5031 Kawa Yamaguchi Yamaguchi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食