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🍶
説明

大分県藤井酒造の龍梅ラベルで展開するこの大吟醸は、山田錦を精米歩合35%まで磨き、久保の谷の山水を使って醸されています。全国新酒鑑評会で4年連続金賞を受賞しており、その精緻な醸造技術の高さを証明しています。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地大分県
アルコール度数16%
精米歩合35%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

藤居酒造株式会社

大分県
明治5年に野津町水池で酒造業を創業した大分の老舗蔵元である。2004年の一級河川水質調査では、日本屈指の清流として評価された大野川の上位に位置することが確認されており、豊かな自然環境で知られる「野津町」の緑豊かな山のそばに蔵を構え、日本酒と本格焼酎を醸造している。
創業1872
銘柄龍梅
所在地213-2 Notsu -shi Nozu Usuki Oita

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine