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説明
Koshihikari, celebrated as a top-ranked eating rice by the Japan Grain Inspection Association, is the unlikely star of this junmai from Okuizumo, Shimane. Skilled brewing technique converts the rice's natural sweetness into a refreshing, clean-finishing sake with a crisp, dry character that won a gold award at the National Hot Sake Contest in 2016.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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創業2004
銘柄仁多米
所在地1380-1 Kameki Okuizumo Nita Shimane
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