🍶
説明
滋賀島の照大吟醸は、酒造りに最も適した最高級の原料「千本錦」を磨き上げ、米の研ぎから瓶詰めまで全てを自社で行っています。威厳と華やかさを兼ね備えた香りの味わいが特徴の大吟醸です。香川県の日笠明子氏がデザインした瀬戸内海の美しい風景が描かれています。時間と労力を惜しまず、冷蔵管理まで徹底的にこだわって造られたお酒です。小豆島の職人が檜材を用いて特別に製作した木箱に詰められ、冷やして華やかな香りと米の味わいの絶妙な調和をお楽しみください。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
小豆島酒造株式会社
香川県
おいしい水を求めて小豆島の島酒を復活させ、地域の皆様に支えられました。私たちは小豆島を愛し、伝統を守り、常に未来を見据えて理想の酒造りを追求します。美しい自然、文化、穏やかな人々。魅力的な小豆島から
お酒のある豊かな暮らしを提案する、全国各地の人々と集う、そんな新しい蔵です。
楽しい酒造りをモットーに、但馬の四季の森の指導のもと、移住者や女性を中心とした新しい発想の若いスタッフが最高のチームワークで小豆島の地酒造りを守っています。
銘柄MORIKUNI
所在地1010-1 Maki Shodoshima Shoda Kagawa
この酒蔵の他のお酒
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!
🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
