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舞美人 純米大吟醸 無濾過生原酒

🍶
説明

福井の舞美人Junmai Daiginjoは自社栽培の山田錦を精米歩合40%で使用し、無濾過生原酒として——穏やかな香り、バランスのとれた酸味、絹のような質感、そして豊かに層のある後味をもたらします。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地福井県
アルコール度数17%
精米歩合40%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

美川酒造場

福井県
蔵元自身が杜氏として酒造りに取り組んでいます。昔ながらの酒造り道具を大切にし、全量「木桶仕込み」で醸しています。酒質は濃醇でリッチなタイプが特徴です。
創業1887
銘柄舞美人
所在地36-15 Komatsu Fukui Fukui

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine