山廃純米 無濾過生原酒 自社田 五百万石

福井の地酒舞美人が2018年に醸し、木槽（貴船）で搾った後、ほぼ手を加えずに瓶詰めした無濾過生原酒です。 福井県産の酒米五百万石を自社で仕込み、「蔵酵母」で酵母を一切加えていません。山廃の酸味を持ちながら、五百万石ならではの上品さとふくらみを感じるお酒です。 生酒ですので、冷蔵庫保管の上、開封後はお早めにお飲みください。