Kure KarakuchiJunmai Purasuju

🍶

説明

Polished to 60% and brewed to a sake meter value of +10, this Junmai is designed for the bold, dry palate typical of Tosa-style sake. Matsuyama Mii rice is used, brewed with subterranean water from the Shimanto River source region at one of Kochi's oldest continuously operating breweries.

製品仕様

カテゴリJunmai

産地Kochi

酒蔵Nishioka Shuzoten Co.,Ltd

アルコール度数16%

精米歩合60%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

西岡酒造店株式会社

高知県

仕込み水には地下湧水と四万十川源流水を使用しています。原料米には、伝統農法で自然栽培された山田錦や四万十川流域産の酒米を用いています。近年は自家醸造による吟醸酒造りに力を入れており、全国新酒鑑評会での受賞や四国鑑評会での表彰など高い評価を得ています。

創業1781

銘柄純平

所在地6154 Kure Nakatosa Takaoka Kochi

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