小左衛門 純米

元禄15年（1702年）創業の岐阜・瑞浪、中島醸造が醸す小左衛門の純米酒。屏風山の湧き水を仕込み水に用い、米の旨味を丁寧に引き出した蔵のスタンダード。食事と寄り添うしっかりとした酸とクリーンな酒体が特徴。