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説明
泉酒造の光泉辛口純米無濾過生酒原酒70%。ドライで表現豊か、力強いうまみ、活きいきとした酸味、そして生原酒らしいクリーンで正直な余韻が特徴です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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泉酒造株式会社
兵庫県
阪神・淡路大震災後、11年ぶりに酒造りを再開した蔵元です。新しい蔵は清潔で衛生的な環境を整え、丹波杜氏の指導のもと、灘の歴史と伝統を継承しながら、若い力を注いで今まで以上に魅力ある酒造りに取り組んでいます。
創業1756
銘柄泉助
所在地1-9-6 Mikagezukamachi Higashi-Nada-ku Kobe Hyogo
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料理タイプの目安
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