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純米酒 菩提もと升平

🍶
説明

室町時代に正暦寺で生まれた菩提もと製法を受け継ぎ、山田錦70%精米で仕込んだ純米酒です。伝統的な乳酸発酵由来のコクと、芳醇な辛口の味わいが特徴です。

製品仕様
カテゴリ純米
産地奈良県
アルコール度数15%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

八木酒造株式会社

奈良県
奈良公園の南東、春日原始林の山麓にあたる清水町で、江戸時代以前の創業「横田屋」の伝統を受け継ぎ、恵まれた自然環境のもとで酒造りに取り組んでいます。日本酒のほか、みりん・焼酎・リキュール・スピリッツも製造・販売しており、特に梅酒を中心とするリキュールは国内外の品評会で数多くの受賞歴を誇ります(天満天神梅酒大会、梅酒大会連盟、ロンドン酒チャレンジ)。
創業1877
銘柄松平
所在地915 Takahata Nara Nara

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
出汁巻き卵
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine