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🍶
説明

奈良市の名水地「清水町」に蔵を構える八木酒造が、山田錦を丁寧に磨き上げて仕上げた大吟醸です。華やかな香りと繊細な味わいが調和した、上品な一本です。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地奈良県
アルコール度数17%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

八木酒造株式会社

奈良県
奈良公園の南東、春日原始林の山麓にあたる清水町で、江戸時代以前の創業「横田屋」の伝統を受け継ぎ、恵まれた自然環境のもとで酒造りに取り組んでいます。日本酒のほか、みりん・焼酎・リキュール・スピリッツも製造・販売しており、特に梅酒を中心とするリキュールは国内外の品評会で数多くの受賞歴を誇ります(天満天神梅酒大会、梅酒大会連盟、ロンドン酒チャレンジ)。
創業1877
銘柄松平
所在地915 Takahata Nara Nara

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine