純米吟醸・山田錦

福岡県久留米市の旭菊酒造が醸す純米吟醸で、山田錦を50%まで磨いて使用している。爽やかで穏やかな香りから、食事に幅広く合うふくよかな米の旨みと生き生きとした酸味、クリーンな余韻へと続く。地元糸島の農家との協力により、無農薬栽培の山田錦を使用している。