
説明
山田錦を45%まで磨き、広島県竹原市の中尾醸造が独自のリンゴ酵母で醸した純米大吟醸です。皇室新年酒として三年連続で選ばれた実績を持つ蔵のリンゴ酵母が、爽やかでクリーンな酸味とともに豊かな果実香を生み出しています。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
4
取扱店
5
オファー
¥4,661〜
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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中尾醸造株式会社
広島県
特定名称酒の比率は98%を誇ります。人の手が必要な工程は手作業で、頭を使うべき場面では判断力を活かすという考えのもと、より良い酒造りを目指しています。契約栽培の備前米と、ここだけのリンゴ酵母を使用し、ろ過をせずにそのままお客様へお届けしています。
創業1871
銘柄誠鏡
所在地5-9-14 Chuo Takehara Hiroshima
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