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説明
山形県鶴岡市大山の明治5年創業の蔵が醸す本醸造酒です。山形のお米を使い、吟醸香を感じさせる穏やかな香りとすっきりとした辛口の味わいが楽しめます。「ささの舞」の名が示す通り、日常の食卓に寄り添う親しみやすい一本です。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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創業1872
銘柄ささの舞
所在地1-38 Oyama Tsuruoka Yamagata
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ペアリング
料理タイプの目安
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焼き鳥（塩）
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★★★★☆
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🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
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🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
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4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
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5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
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★★★★☆
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7
うなぎ蒲焼
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★★★★☆
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8
西京焼き
和食
★★★★☆
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