とらふくのひれ酒

おすすめの熱燗温度：80℃ このポテンシャルは、通常の熱燗（約50℃）では引き出せません。 ※80℃まで温めた後、ヒレを取り出し、焦げ付かないように少し冷ましてからお召し上がりください。 下関の地元からお届けする「福のヒレ」です。 本物へのこだわり。 「福の王」トラカワ豚のヒレを厳選し、天日干し後、焼き上げました。 ヒレに最適な酒造りと独自の加熱方法で「トラフのヒレ」を造り上げました。 ヒレ酒の真髄を知る職人がお届けするヒレの味わいを、ぜひお楽しみください。