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説明
「立春 朝搾り」は、「日本名門酒会」(会長:岡永(東京都中央区))が全国の協力蔵元に呼びかけ、地元の会員酒販店と連携し、今年で3回目となる2月3日に行う地域ネットワーク共生活動です。蔵元は立春当日に最高の状態で搾れるよう、「大吟醸より神経を使う」という花束を作ります。そして、立春当日の朝に搾った生酒は地元の神社でお祓いを受け、造る人、届ける人、そして飲む人…そして今年は疫病退散を祈願した「縁起酒」です。搾った日の臨場感を感じさせる、みずみずしい味わいが特徴です。【季節商品】
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
富久錦株式会社
兵庫県
播州の風土と人々の中に根ざした蔵元として、心に響く純米酒造りを哲学に掲げています。日本屈指の酒米産地・播州平野に立地し、25年以上にわたり加西市で栽培・収穫した高品質な米のみを使用した純米酒専門の地酒蔵です。低アルコール純米酒や独自技術による上品な生産など、生活に身近な新しい純米酒を提案しています。
創業1839
銘柄富久錦
所在地Moguchi Kasai Hyogo
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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
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★★★★★
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🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
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4
豆乳鍋
和食
★★★★★
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5
焼き鳥(塩)
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★★★★★
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6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
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7
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和食
★★★★★
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8
おでん
和食
★★★★★
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