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富士の光・涼風夢

この日本酒を評価

🍶

説明

Adachihonke Shuzo brews Fujinohikari Suzukazeyume using Yume Nishiki, a rice variety developed in Nagano Prefecture specifically for sake production and valued for its soft, round fermentation profile. The name evokes the cool breeze of the Suzuka mountain range that borders Mie, suggesting a refreshing, lightly aromatic character suited to the region's warm seasons.

製品仕様

カテゴリOther

産地三重県

酒蔵安達本家酒造株式会社

銘柄Fujinohikari

アルコール度数15%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

販売店・価格

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レビュー

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安達本家酒造株式会社

三重県

旧東海道沿いで、記録よりも記憶に残る美味しい酒、初夢を縁起よく見られるような酒を目指して酒造りを行っています。

創業1910

銘柄富士の光

所在地2107-1 Asahi Mie Mie

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です

🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★★