Skip to main content
Pull to refresh

DAIMON 旨味 純米大吟醸

🍶
説明

山田錦の旨味を最大限に引き出すことをテーマに醸した純米大吟醸です。1826年創業の大門酒造が誇る突き破精麹と低温発酵で、米本来のふくよかな旨味と深みのある味わいを実現しています。

製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

大門酒造 株式会社

大阪府
大門酒造が造る全ての規格酒は、よく精米した米を使い「突き破精麹(つきはぜこうじ)」と呼ばれる麹を丁寧に仕上げた上で、吟醸酒は低温でゆっくりと発酵させています。
創業1826
銘柄大門
所在地3-12-1 Mori Minami Katano Osaka

Check-In & Reviews (2)

Suresh Suresh's avatar

Suresh Suresh

Jul 12, 2025, 9:27 AM

Not Rated

Suresh Suresh's avatar

Suresh Suresh

Jul 12, 2025, 9:27 AM

Not Rated

🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine