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説明
A daiginjo from Konotomo Shuzo in Hyogo under the Tajima label at the chotokusen grade. Daiginjo sake requires rice polished to at least 50 percent and careful low-temperature fermentation to develop its signature delicate, aromatic profile. The Tajima sub-region of northern Hyogo provides cold winters and clean water suited to precision brewing.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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