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説明
毎年6月6日にリリースされるこのAタイプは、No.6というスピンオフです。 X-TYPEをベースにしていますが、原料には農薬を使用せずに育てられた高品質な酒米、美郷錦を使用しています。 木桶に加えて、国産のミズナラ樽でも保存され、豊かな木の風味を独特に表現しています。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
1
取扱店
1
オファー
HK$3,380.00〜
最安値(税込)
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レビュー
チェックイン・レビュー (1)
CrispAdventurer10
Aug 02, 2026, 10:41 AM
鮮烈な香り・味で美味しかった。
2026.7月恵比寿にて。
新政酒造
秋田県
秋田県産酒米のみを使用し、1930年に採取された「協会6号酵母」で純米酒のみを醸す方針のもと、自然の乳酸菌を用いた生もと造りを実践しています。杉板と竹箍で締めた木桶での醸造にも積極的に取り組み、自然の微生物の力を最大限に活かした酒造りを実現しています。また、秋田市東部の山中では無農薬・無化学肥料による酒米栽培にも着手し、自然生態系・農業・醸造の有機的な結びつきを探求しながら、地域に根ざした本来の酒造りを追求しています。
創業1852
銘柄新政
所在地6-2-35 Omachi Akita Akita
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