説明
静岡県掛川市の山中酒造が醸す特別本醸造で、五百万石を60%まで磨いて使用しています。「特別」の称号が示すとおり、通常の本醸造よりも一段上の丁寧な工程を経た、端麗でキレのある仕上がりです。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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レビュー
チェックイン・レビュー (1)
渡邊聡子
May 16, 2026, 9:46 AM
遠州山中酒造株式会社
静岡県
近江商人の山中家が、豊かで上質な伏流水を求めて横須賀に居を構えました。蔵元自らが甑蒸し・蓋麹・ふんわりとした搾りなど昔ながらの酒造りを実践し、伝統的な製法を守り続けています。
創業1789
銘柄葵天下
所在地61 Yokosuka Kakegawa Shizuoka 437-1301
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