Shukuhou Shuzo Co.,Ltd
祝峰酒造株式会社
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L'origine du nom 'Shukuhou' (célébration) remonte à l'époque Meiji, lorsque le Japon, après sa grande victoire dans la guerre sino-japonaise, fut regardé avec admiration par le monde entier. Pour célébrer cette victoire, un alcool porta le nom de 'célébration' en guise de commémoration. La brasserie a reçu le prix national de dégustation de sake lors des 5e, 6e et 200e éditions de l'ère Heisei.
- Fondée en
- 1885
- Marques phares
- Shukuho、Kishukai
- Types de saké
- Junmai · Honjozo · Ginjo · Daiginjo
- Lieu
- Plus de saké de Wakayama →
- Officiel
- shukuhou.co.jp
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- Adresse
- 2-20 Tanaka Wakayama Wakayama
- Horaires
- 9:00〜17:00(定休日: 日曜・祝日・その他弊社カレンダーによる)
- Visites
- Oui (Sur réservation)
- Boutique
- Oui
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Shukuho
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Kishukai
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Repères
- 1885The family, previously fertilizer merchants, converted the business to sake brewing and began selling the sake "Shukuho" (Meiji 18); the name later became the company name.
- 1993The Daiginjo of the junmai sake "Kishukai" won a gold award at the National New Sake Appraisal (Heisei 5).
- 1994"Kishukai" Daiginjo won a gold award at the National New Sake Appraisal for the second consecutive year (Heisei 6); the same year the building including the old brewery received the "Hometown Architectural Landscape Award".
- 1998"Kishukai" Daiginjo won another gold award at the National New Sake Appraisal (Heisei 10).